こんにちは😊チコです
東京の豊洲市場にある有名店「粋のや」で銀だら西京焼きと金目鯛の煮付けを食べてきました！
この記事では、待ち時間や店内の様子、実際に食べた感想などを紹介したいと思います！
待ち時間とお店の様子
ちょっと遅めの13:00にお店に到着。
8組くらい待っていて30分くらいで入れました。
店内は20席も無いくらいです。
メニュー
お刺身単品もありますが、単品のみでは注文できないので、海鮮丼か定食の注文がマストです。
今回食べた物
いただき丼が人気ナンバー1だそうですが、クチコミで銀だら西京焼きの評価が高かったので、我々は銀だらと金目鯛を注文して食べ比べてみることに。
あとマグロの希少部位「脳天」が気になったので、単品で頼んでみました！
銀だら西京焼き定食（2,900円）
まず、銀だらの切り身が大きくてビックリ！
写真だと伝わりにくいですが、普段スーパーとかで見かける切り身の2.3倍くらいありそう。
そしてツヤツヤで美味しそう…！
身も分厚くてプリプリしてました！
西京焼きの味も強すぎず、ふわっと香る程度で丁度よかったです。
めちゃくちゃ美味しかった！
今まで食べた銀だら西京焼きで1番美味しいかも！
金目鯛煮付け定食（3,100円）
金目鯛の切り身が2つも！
身も分厚いし、味付けも丁度いいし美味しかった！
が、銀だら西京焼きがの方が衝撃的に美味しかったので、オススメするなら銀だらかな！
脳天（1,200円）
マグロの希少部位「脳天」。
1匹のマグロから0.1～0.5％ほどしか取れない部位だそう。
聞いたことのない部位だったし、せっかくなので単品で頼んでみました！
食べてみると中トロのようにとろけるけど赤身のような濃厚さもあり美味しかった！
筋がちょっと気になるかな。
まとめ
銀だら西京焼き本当に美味しかった…！
また食べに行きたいくらいです♪
以上、粋のやのレポでした！
