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こんにちは😊チコです
ふるさと納税で注文した「博多華味鳥の水たきセット (3~4人前) 」が届きました!
晩御飯でいただいてみたので紹介したいと思います!
届いた物

華味鳥の箱に入って届きました!
9月末に注文して2週間弱で到着。



中をあけるとこんな感じ。
注文をするときに、ちゃんぽん麺付きか柚子胡椒付きかを選べたので、ちゃんぽん麺を選択しました。
また、私と旦那の2人では一度に全部食べきれなさそうだったので、
- 1回目:つくね・スープ・切り身・ちゃんぽん麺
- 2回目:スープ・ぶつ切り+つくね&ちゃんぽん麺は自分で購入
という感じに分けて2回楽しむことにしました。
【2025.10.15追記】
2回に分けて食べる(1回でスープを1袋しか使わない)としましたが、それだと最後の方でスープが足りなくなってシメの麺が100%楽しめなかったです(笑)
一度で全て食べ切ってもよかったなぁと思いました。
博多華味鳥の水たきを実食!

食べ方の説明を見ると、まずは最初にスープだけ飲んでください。とのことなので、スープとお肉だけを火にかけて、スープを飲んでみました。
めちゃくちゃ美味しい…!
鶏の旨味と甘味があって上品で本当に美味しい😭

次に別で買ってきた野菜を入れて再度火にかけて、ポン酢につけていただきます。
ポン酢につけなくても美味しいです👍
ちなみに、今回私は白菜を入れたのですが、「白菜などの水気の多い野菜だとスープの味が薄まってしまうので、キャベツを入れるのが博多流!」と公式HPに書いてあったので、キャベツにすればよかったー!と後悔…😢
2回目はキャベツにしようと思います。

気を取り直してお肉をいただく。
鶏肉は大き目サイズが全部で10個程入っていました。
食べてみると柔らかくてぷりぷりしててジューシーな感じがして美味しかったです😋
鶏肉って鍋に入れると硬くなってしまうイメージがあるのですが、全然そんなことなかったのでびっくり!

つくねはスプーンですくって丸く形成してから入れました。
大き目サイズが11個くらいできたかな。
つくねも柔らかいのに程よい弾力があって美味しかったです♪

最後はちゃんぽん麺でシメ。
麺は普通のちゃんぽん麺でしたが、美味しくいただきました♪
白菜を入れてしまったのでスープが薄くなってしまっていたのが残念😭
ごちそうさまでした😋